所謂「出菜一分鐘,入廚十年功」,尤其是歎高級中菜,梗要有老師傅名廚才夠資格,烹調出珍饈宴饗!今日享樂帶您到曾獲「開飯熱店大賞2010」、「驕傲品牌社會責任企業大獎」、「明火食神爭霸戰健康組金獎」等等多項殊榮的銀杏館,以 4.3 折品嚐由身懷 40 多年廚藝祕技的老師傅,炮製的真心靚料私房菜!
老師傅團隊 廚房顯功架 銀杏館太子店主理高級中菜,匯聚酒店業精英廚師、超過 40 年餐飲業經驗的專家,設計出與眾不同的私房菜式。團隊成員各懷看家本領,有追隨中南海「第一御廚」學藝,隨後獨當一面的江南菜名廚,足跡遍及中國、法國、美國、日本及歐洲各大名店;亦有出身於福臨門及文華酒店,跨越中西餐,先後任職於中外國際五星級酒店及香港著名食府的總廚。銀杏館口碑載道,城中名人曾任權、任志剛、曾志偉、李司棋、毛舜筠…… 都紛紛惠顧支持! ...
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